Белпер Кнолле

490,00
р.
Сыр "Белпер Кнолле" в виде небольших колобков, обсыпанных черным перцем,паприкой и прованскими травами, меняется исходя из периода созревания. На протяжении первых двух недель он представляет собой полумягкий сыр, и его лучше намазывать на свежий хлеб. К 2-месячному периоду продукт превращается в твердую массу подобно камню. Швейцарский сыр является оригинальной составляющей сырной тарелки. В тертом виде белпер кнолле использовать лучше для приготовления острого ризотто, пасты, фондю, салатах или первых блюдах. Ломтик этого уникального сыра способен придать незабываемый вкус любым блюдам.